【蕎麦生めんの商品一覧ページ】 - 【イチカラ畑公式オンラインショップ】自社栽培・製造の各種そば商品の販売

生めん

当社の生めんは、自社栽培の有機そば粉を使用し添加物不使用で自社製麺しております。

有機そばを粒形選別し脱皮後に石臼挽きで製粉

石臼挽き製粉は、１時間５キロ程度をゆっくり挽くことで香り良くしっとり上質なそば粉に仕上がります。自社製造のそば粉を使用している為、常に挽きたてのそば粉で製麺しているので香り良いおそばに仕上がります。

イチカラ畑について

無農薬・無化学肥料栽培を基本に、いちから土を作り、耕し、種を蒔き、収穫・製粉までを自ら行い、無農薬・無化学肥料栽培を基本とし、収穫された作物を加工販売しております。

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10,000円～29,999円：440円
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