| 内容量 | 本生わさび(50〜60g) |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 本生わさび |
| 賞味期限 | 本生わさび1週間〜2週間です。使い切れなかった場合は濡れたキッチンペーパーにくるみ、ラップでしっかり巻いていただき、冷蔵庫での保管をお願いします。冷凍はできません。 |
| 本製品のアレルギー物質 | そば・小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 本生わさびは1週間〜2週間となります。 |
| 内容量 | 800g＋本生わさび(50〜60g) [生そば(150g)4ヶ･国産万能つゆ40ml(50g)4ヶ･本生わさび(50〜60g)] |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | [生そば十割] 有機そば粉(魚沼産)食塩 [国産万能つゆ] しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む)、砂糖、みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、食塩、干ししいたけ(新潟県産) [本生わさび] 本生わさび |
| 賞味期限 | 生そば7日(冷蔵） 本生わさび1週間〜2週間です。使い切れなかった場合は濡れたキッチンペーパーにくるみ、ラップでしっかり巻いていただき、冷蔵庫での保管をお願いします。冷凍はできません。 |
| 本製品のアレルギー物質 | そば・小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 本生わさびは1週間〜2週間となります。 |
| しょうゆ | 国産丸大豆生揚 |
|---|---|
| みりん | 三河みりん |
| さとう | 中双糖 |
| かつおぶし | ソーダ節（宗田節）・中層削りぶし |
| 食塩 | 五島磯塩 |
| 干ししいたけ | 新潟県産 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 内容量 | 800g＋2枚 [生そば(150g)4ヶ･国産万能つゆ40ml(50g)4ヶ･にしん煮付2枚] |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | [生そば十割] 有機そば粉(魚沼産)食塩 [国産万能つゆ] しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む)、砂糖、みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、食塩、干ししいたけ(新潟県産) [にしん煮付]にしん（北海道産）、国産万能つゆ（しょうゆ（本醸造）(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）,砂糖,みりん、食塩、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、干ししいたけ）、てんさい糖、おろししょうが |
| 賞味期限 | 生そば7日(冷蔵）にしん煮付60日 |
| 本製品のアレルギー物質 | そば・小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で生そばは賞味期限内にお召し上がり下さい。 にしん煮は60日となります。 |
| 内容量 | 68g（めん55gつゆ13g） |
|---|---|
| 保存方法 |
高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け常温で保存。 |
| 消費期限 | 製造日より365日 |
| 本製品のアレルギー物質 | 小麦・そば・大豆・さば |
| 備考 | 調理:お湯かけ4分 |
| 内容量 | 800g＋2枚＋180g(1本入り) [生そば(150g)4ヶ･国産万能つゆ40ml(50g)4ヶ･かまぼこ180g(1本入り)] |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | [生そば十割] 有機そば粉(魚沼産)食塩 [国産万能つゆ] しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む)、砂糖、みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、食塩、干ししいたけ(新潟県産) [かまぼこ]魚肉(ニュージーランド、日本)、砂糖、食塩、味醂、魚醤(イワシ、食塩)、鰹だし、昆布だし/トマト色素 |
| 賞味期限 | 生そば7日(冷蔵）かまぼこ2027.01.10 |
| 本製品のアレルギー物質 | そば・小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 |
| 内容量 | 400g [なまそば(150g)2ヶ 国産万能つゆ40ml(50g)2ヶ] |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | [生そば十割] 有機そば粉(魚沼産)食塩 [国産万能つゆ] しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む)、砂糖、みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、食塩、干ししいたけ(新潟県産) |
| 賞味期限 | 7日（冷蔵） |
| 本製品のアレルギー物質 | そば・小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 |
| 内容量 | 2枚 [にしん煮付2枚] |
|---|---|
| 保存方法 |
[開封前] 冷蔵保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | [にしん煮付]にしん（北海道産）、国産万能つゆ（しょうゆ（本醸造）(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）,砂糖,みりん、食塩、そうだかつお削りぶし、かつお削りぶし、干ししいたけ）、てんさい糖、おろししょうが |
| 賞味期限 | にしん煮付60日 |
| 本製品のアレルギー物質 | 小麦・大豆 |
| 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 にしん煮は60日となります。 |
| 内容量 | 180g(1本入り) |
|---|---|
| 保存方法 |
要冷蔵10℃以下で保存してください。 |
| 原材料名 | 魚肉(ニュージーランド、日本)、砂糖、食塩、味醂、魚醤(イワシ、食塩)、鰹だし、昆布だし/トマト色素 |
| 賞味期限 | 2027.01.10 |
| 本製品のアレルギー物質 | ◆原料の魚は、えび・かにを食べています。 ◆本品製造工場でえび・いか・大豆を含む製品を製造しています。 |
| 栄養成分表示100g当たり | 熱量72kcal、たんぱく質11.1g、脂質0.3g、炭水化物6.2g、食塩相当量2.1g | 備考 | 冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。 |
| しょうゆ | 国産丸大豆生揚 |
|---|---|
| みりん | 三河みりん |
| さとう | 中双糖 |
| かつおぶし | ソーダ節（宗田節）・中層削りぶし |
| 食塩 | 五島磯塩 |
| 干ししいたけ | 新潟県産 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
製粉方法：石臼挽き製粉
入念に精選処理をおこなった玄そばを選別機にかけ、粒の大きさごとに選別します。
皮を剥いた実（丸抜き）を石臼挽き。
そばの実から製粉時の歩留まり97％以上にすることで香りの高い甘皮まで挽くことができ、香りよく、しっとりとした打ちやすいそば粉になります。
オススメ
そば粉は適度にしっとりとしているので、そば打ちにも最適。
手打ちされる方におススメです。
初心者の方でも十割蕎麦を打ってみたい方におススメします。
【十割そば】500g
そば粉…500g
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
【二八そば】500g
そば粉…400ｇ
小麦粉…100ｇ
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
| 産地 | 新潟県小千谷市 |
|---|---|
| 内容量 | 5kg(500gx10個) |
| 石臼について | 鳥海山の石 |
| 石臼の大きさ | 直径約600mm |
| 仕上げ篩 | 60メッシュ |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 有機そばの実 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月(冷凍が好ましい) |
| 本製品のアレルギー物質 | そば |
| 備考 |
製粉方法：石臼挽き製粉
入念に精選処理をおこなった玄そばを選別機にかけ、粒の大きさごとに選別します。
皮を剥いた実（丸抜き）を石臼挽き。
そばの実から製粉時の歩留まり97％以上にすることで香りの高い甘皮まで挽くことができ、香りよく、しっとりとした打ちやすいそば粉になります。
オススメ
そば粉は適度にしっとりとしているので、そば打ちにも最適。
手打ちされる方におススメです。
初心者の方でも十割蕎麦を打ってみたい方におススメします。
【十割そば】500g
そば粉…500g
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
【二八そば】500g
そば粉…400ｇ
小麦粉…100ｇ
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
| 産地 | 新潟県小千谷市 |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 石臼について | 鳥海山の石 |
| 石臼の大きさ | 直径約600mm |
| 仕上げ篩 | 60メッシュ |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 有機そばの実 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月(冷凍が好ましい) |
| 本製品のアレルギー物質 | そば |
| 備考 |
製粉方法：石臼挽き製粉
入念に精選処理をおこなった玄そばを選別機にかけ、粒の大きさごとに選別します。
皮を剥いた実（丸抜き）を石臼挽き。
そばの実から製粉時の歩留まり97％以上にすることで香りの高い甘皮まで挽くことができ、香りよく、しっとりとした打ちやすいそば粉になります。
オススメ
そば粉は適度にしっとりとしているので、そば打ちにも最適。
手打ちされる方におススメです。
初心者の方でも十割蕎麦を打ってみたい方におススメします。
【十割そば】500g
そば粉…500g
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
【二八そば】500g
そば粉…400ｇ
小麦粉…100ｇ
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
| 産地 | 新潟県小千谷市 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg(500gx2個) |
| 石臼について | 鳥海山の石 |
| 石臼の大きさ | 直径約600mm |
| 仕上げ篩 | 60メッシュ |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 有機そばの実 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月(冷凍が好ましい) |
| 本製品のアレルギー物質 | そば |
| 備考 |
製粉方法：石臼挽き製粉
入念に精選処理をおこなった玄そばを選別機にかけ、粒の大きさごとに選別します。
皮を剥いた実（丸抜き）を石臼挽き。
そばの実から製粉時の歩留まり97％以上にすることで香りの高い甘皮まで挽くことができ、香りよく、しっとりとした打ちやすいそば粉になります。
オススメ
そば粉は適度にしっとりとしているので、そば打ちにも最適。
手打ちされる方におススメです。
初心者の方でも十割蕎麦を打ってみたい方におススメします。
【十割そば】500g
そば粉…500g
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
【二八そば】500g
そば粉…400ｇ
小麦粉…100ｇ
水…200ml〜250ml（気候によって変わります）
| 産地 | 新潟県小千谷市 |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 石臼について | 鳥海山の石 |
| 石臼の大きさ | 直径約600mm |
| 仕上げ篩 | 60メッシュ |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 有機そばの実 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月(冷凍が好ましい) |
| 本製品のアレルギー物質 | そば |
| 備考 |
製粉方法：ミル挽き
※あらくふるいがけをしている為、黒い外皮が入ることがあります
入念に精選処理をおこなった玄そばを選別機にかけ、粒の大きさごとに選別します。
皮を剥いた実（丸抜き）を粗挽き製粉。
| 産地 | 新潟県魚沼市・小千谷市 |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。 |
| 原材料名 | 有機そばの実 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月(冷凍が好ましい) |
| 本製品のアレルギー物質 | そば |
| 備考 |