＼雪室屋商品の詰め合わせギフト／
国産原料のみ使用の乾麺
国産万能つゆ・そば茶を詰め合わせたセット
【越後雪室屋】
雪国が産んだ良質な素材を雪の恵みでより美味しく
。新潟の雪を利用した共同組合ブランド 雪室屋からのラインナップ。
雪深い魚沼地域で、雪解け水の栄養たっぷりに無農薬で栽培された魚沼産玄そばを100％使用。
玄そばを雪室貯蔵することで鮮度・味の劣化を抑え
新鮮なままの状態で保管した物を使用しています。
〈セット内容〉
雪室そば(180g) 1ヶ･雪室そば ふのり(180g) 1ヶ
国産万能つゆ(360ml) 1本
雪どけそば茶(80g)1ヶ
※国産玄そばを使用。
〈雪室そば〉
玄そばを雪室貯蔵することで鮮度・味の劣化を抑え新鮮なままの状態で石臼挽き製麺しました。
〈雪室そば ふのり〉
越後伝統布海苔つなぎのおそばは、のど越しが良くつるりとした食感が特徴です。
〈国産万能つゆ〉
新潟県産天恵��(干ししいたけ)と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、
素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆ
☆もりそば：4倍希釈
☆かけそば：6倍希釈
〈雪どけそば茶〉
昔ながらの丸粒焙煎で香ばしい味わいが特徴。そのままでも食べれる大粒のそば茶です。
*天恵��(てんけいこ)とは
天恵�據覆討鵑韻い魁砲篭�同組合 日本茸師の会（徳島県）により開発された巨大椎茸です。
直径7cm以上の形の良いものが「天恵�據廚箸靴道埔譴砲任泙后�
とにかく芳醇な旨味！その大きさ！肉厚でまるであわびのような天恵�擇呂箸討眇裕い任后�
大きさは椎茸の10倍！旨味は3倍！
上質な魚沼の天然水と自然環境のもとこだわりの専門栽培ハウスで育てられた天恵��
干すことでさらに旨味が凝縮され、感動の味になります
★煮物や炒め物に幅広く使用できます。
★肉じゃが、炊き込みご飯などもおすすめな万能つゆです
イチカラ畑では魚沼市 道光高原・小千谷市四ッ子山にて、
そばの無農薬栽培を行っております。
| 内容量 |
雪室そば(180g) 1ヶ
雪室そば ふのり(180g) 1ヶ
国産万能つゆ(360ml) 1本
雪どけそば茶(80g)1ヶ |
| 保存方法 |
[開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。
[開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
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| 原材料名 |
[雪室そば] そば粉・小麦粉・食塩
[雪室そば ふのり] そば粉･小麦粉・海藻・食塩
[国産万能つゆ]しょうゆ（(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）,砂糖,みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削り節、食塩、干ししいたけ
[雪どけそば茶] そばの実
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| 賞味期限 |
【乾麺】製造日より24ヶ月(常温)
【国産万能つゆ】製造日より1年
【雪どけそば茶】製造日より1年 |
| 本製品のアレルギー物質 |
麺：そば・小麦
つゆ：小麦・大豆
お茶：そば |
| 備考 |
調理:ゆで時間5分 |
