自社農園産100%「そばこ 全粒粉」(250g)

全粒粉

イチカラ畑で栽培した玄そばを使用しております。
蕎麦の実をまるごと石臼挽き(低速)。
そば全てを製粉している為、色が濃く
ほのかに甘く香ばしい香りが特徴の栄養価の高いそば粉です。

挽きぐるみそば・ガレットなどに向いています。

二八そばを打つ場合 約三人前(300g)

そば粉…240g 強力粉…60g
水…135cc(季節におおじて調整)

内容量 250g
保存方法 [開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温または冷凍で保存してください。
[開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け冷凍で保存し、お早めにご使用ください。
原材料名 そば粉
賞味期限 12ヶ月(常温)
本製品のアレルギー物質 そば
備考

自社農園産100%「そばこ 全粒粉」(250g)

購入数 :

710円