\イチカラ畑オーガニックショップ/無添加十割そば乾麺/有機JAS認証の自社農園で在来種のそばを栽培しています!
乾麺は国内産原材料のみを使用し無添加製造。
〈セット内容〉 畑のそば乾麺(180g)9ヶ ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。
【畑のそば乾麺】 石臼挽き全粒粉と国産薄力粉、国産伝統塩(海の精)を使用した、田舎そば風の乾麺 イチカラ畑では魚沼市 道光高原・小千谷市四ッ子山にて、 そばの無農薬栽培を行っております。
無農薬・無化学肥料栽培を基本に、いちから土を作り、耕し、種を蒔き、収穫・製粉までを自ら行い、無農薬・無化学肥料栽培を基本とし、収穫された作物を加工販売しております。