H28魚沼産 ロール挽き「そば粉 黒」(1kg)

H28年 魚沼産 玄そば 甘皮粉

魚沼地域で栽培された玄そばを使用し、粒を丸ごと焙煎する昔ながらの丸粒製法で焙煎した大粒のそば茶。粒を砕かず丸ごと焙煎している為、 濁りの無いすっきりした色と味、自然な香ばしさ。そのままでもポリポリと食べれるそば茶です。

1袋(200g)で約10リットルのそば茶を煮出せ、茶殻も食べることが出来ます。

お茶以外にも下記のような食べ方も出来ます。

【そば茶ご飯】
香ばしい茶だしを感じるご飯です。
雑穀米を炊いたような感覚で、おかずとの相性よし。

お米…2合
水…360ml
そば茶…大さじ2

品種 八ヶ岳在来
産地 新潟県魚沼市
内容量 1kg
石臼の回転数 17回転/1分間
石臼の大きさ 1尺5寸(直径約45cm)
仕上げ篩 60メッシュ
保存方法 [開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。
[開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
原材料名 そばの実
賞味期限 製造日より1ヶ月(常温)
本製品のアレルギー物質 そば
備考

H28魚沼産 ロール挽き「そば粉 黒」(1kg)

購入数 :

2,000円