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移動販売

移動販売 週末だけのそば屋

畑の収穫物を車に乗せて、自ら調理・販売いたします。
どこかの街に住むアナタヘ いちから育てたものを

多くの方に食べて欲しくて…

栽培だけでは満足できなくて
お客様に食べて頂きたいと悩んだ結果
キッチンカーにそばを乗せて走っていました。
収穫した作物を自ら調理販売いたします。

呼んで下さい!

イベント・お祭り 呼んで下さい。
出かけて行きます!!

こだわり

  1. 自社農園 無農薬・無化学肥料栽培のそばを使用
  2. 収穫後の玄そばを「雪室」にて鮮度を保ち貯蔵
  3. 石臼挽きにて自社製粉
  4. 主原材料は全て国産の物を使用。
  5. そばつゆも日本海産あごだしベースの無添加つゆ
  6. 生そばを使用し、提供まで若干お時間がかかりますが、茹でたてをご提供いたします。


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